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„Mit Genuss die Landschaft erhalten“ lautet das Motto bei den fünften Kulinarischen Hinterwälder Wochen im Biosphärengebiet Schwarzwald, die vom 1. bis zum 15. Oktober stattfinden. Insgesamt 20 beteiligte Gastronomiebetriebe aus…
„Mit Genuss die Landschaft erhalten“ lautet das Motto bei den fünften Kulinarischen Hinterwälder Wochen im Biosphärengebiet Schwarzwald, die vom 1. bis zum 15. Oktober stattfinden. Insgesamt 20 beteiligte Gastronomiebetriebe aus…
Eine tierische Besonderheit des Biosphärengebiets ist das Hinterwälder Rind – eine im Südschwarzwald heimische Rasse, die zur Offenhaltung der Landschaft beiträgt, aber leider vom Aussterben bedroht ist. Zum Erhalt der…
Die Weidewirtschaft im Biosphärengbeiet Schwarzwald hat zu einer einzigartigen Kulturlandschaft geführt. Die Allmendweiden sind von hoher gesellschaftlicher Bedeutung, etwa für den Naturschutz, die Naherholung oder die Produktion von Lebensmitteln. In…
Die Einrichtung eines Wildniscamps ist ein Leitprojekt im Rahmenkonzept des Biosphärengebietes. Es entsteht auf dem Gelände der Naturfreunde und der Gemeinde in Häusern im Landkreis Waldshut. Als wichtige Basis für…
Das Menzenschwander Tal ist geprägt von Allmendweiden und Talwiesen. Diese Lebensräume wurden vor Jahrhunderten durch lange Steinwälle bzw. Trockenmauern getrennt: Historisch dienten sie als Trennung zwischen dem „wilden Feld“ (Allmendweiden)…
Der Arbeitskreises Mobilität (AKM) setzt sich für ein Handeln im Feld „Klima, Energie und Mobilität“ ein. Das Problem: Eine Auswertung des AKM zum ÖPNV im Biosphärengebiet ergab, dass in der…
Auch wenn die vergangenen Tage eher kühl und regnerisch waren, war der zurückliegende Juli weltweit der wärmste seit Beginn der Aufzeichnungen. Bereits die vergangenen Sommer haben gezeigt, dass Hitze und…
Regierungspräsidentin Bärbel Schäfer: „Biosphärengebiet hat die Region auch im Landkreis Waldshut vorangebracht.“ Siegerinnen und Sieger des Naturgartenwettbewerbs ausgezeichnet Beim Biosphärenfest am Sonntag in Dachsberg (Kreis Waldshut) hat Regierungspräsidentin Bärbel Schäfer…
Am Sonntag bringt ein kostenloser Shuttlebus die Gäste von St. Blasien aus aufs Fest Bequem und umweltfreundlich: Das Biosphärenfest am kommenden Sonntag, 30. Juli, in Dachsberg ist auch mit öffentlichen…